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精品咖啡豆系列

Geisha藝妓蕾莉達莊園(日曬)

定價: $1000

優惠價: $800


產地:巴拿馬 波奎特 烘焙:中烘焙

風味:覆盆子果醬、蔓越莓、

杏仁巧克力、渾厚多汁、層次分明、口感乾淨、尾韻紅酒味、香氣持久

規格:咖啡豆(1/4磅)

商品描述

尋找一顆世界之最咖啡豆寶藏-Geisha(瑰夏)藝伎

「藝伎」源自非洲衣索比亞西南部,1963年,唐帕奇(Don Pachi)莊園的老莊主Pachi Serracin是第一個由哥斯大黎加帶回到自已的莊園種植,人稱為巴拿馬藝妓之父。

 

巴拿馬是唯一生產藝妓咖啡的國家,目前生產藝妓的兩個莊園分別為Esmeralda Special(翡翠莊園)和Don pachi(唐帕奇莊園),但藝妓的產量非常稀少珍貴。

 

近年來世界級咖啡比賽、杯測履獲冠軍幾乎都是使用藝妓咖啡豆,

經過長時間的嚴格淬煉、篩選出咖啡豆界的精品,

是咖啡老饕的最愛,更勝頂級紅酒,值得細細品味!

在《尋豆師》一書中提到「平生不識瑰夏豆;就稱老饕也枉然!」

可見在咖啡圈無庸置疑的地位。

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